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      北京稻香村
      北京二商集团
      中国农业大学
      合作媒体链接

    背景介绍

        为了进一步提高食品企业的产品质量和食品安全管理水平,推动国际间的食品贸易发展,应广大食品企业和相关单位需求,由北京食品学会和北京食品协会联合主办的国际食品安全高峰论坛已连续成功举办两届,2009年第二届会议共有来自国内外的700余位代表出席了论坛。作为中国食品安全领域最具影响力的年度重要活动之一,以“加强技术合作,携手应对挑战”为主题的第三届国际食品安全高峰论坛将定于2010年4月15日-16日在北京举行。
        目前,我国正处于全面贯彻落实《食品安全法》的重要阶段,虽然整体食品质量水平在稳步提高,食品安全状况不断改善,食品生产经营秩序明显好转,但是食品安全问题复杂且不易解决,食品链中环节众多、互相依赖,一旦某个环节出现问题,就会造成食品安全事故发生
    ……更多>>

     技术中心+更多

    • 免疫磁性微球在食品致病菌检测中的研究进展 —— 山西农业大学食品科学与工程学院
    • 有效实施食品防护计划确保食品安全 ————— 深圳检验检疫局食品检测中心
    • 二维条码在食品安全追溯中的应用 —————— 深圳市矽感识别技术有限公司
    • 食品三聚氰胺污染来源和途径探讨 ———— 内蒙古农业大学食品科学与工程学院
    • 生物芯片在食品安全检测中的应用 ———— 楚雄师范学院化学与生命科学系
    • 食品中二氧化硫的来源与检测方法 ———— 浙江工商大学食品与生物工程学院
    • 气相色谱-质谱技术在食品卫生检验中的应用 ———— 成都市疾病预防控制中心
    • 食品安全包装检测技术或包装检测系统技术 —— 海富检测包装系统技术(上海)有限公司
    • MALDI Biotyper食品微生物快速鉴定与分类新技术 ———— 美国布鲁克 道尔顿公司
    • 表面增强拉曼光谱技术在食品安全现场快速检测中的应用 —— 欧普图斯光学纳米科技有限公司

     新闻中心+更多

    • 2010第三届国际食品安全高峰论坛圆满召开
    • 卫生部:食品标准已不能适应食品行业发展和保证食品安全的需要
    • 《食品安全区域化管理体系 初级农产品要求》是对现有食品安全管理体系标准的自主创新
    • 我国首个制定的《食品防护计划及其应用指南——食品生产企业》顺利通过审定
    • 国家质量监督检验检疫总局关于修改《食标识管理规定》的决定 总局2009年第123号令
    • 卫生部发布公告 非必要食品添加剂将不予批准
    • 全国人大常委会食品安全法执法检查组来京检查
    • 市政府首次将食品包装、仓储、运输和物流首次明确纳入食品安全监管

     联系我们

      2010第三届国际食品安全高峰论坛组委会办公室

      联系人:王 凡 女士

      电话:010-63854275   63815398  

      传真:010-63851905

      电子信箱:foodbj@163.com

      论坛网站:http://www.food2008.bj.cn

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